Die Apfelernte
Im Frühling war’s die Blüte,
im Herbst nun ist’s die Frucht;
dazwischen war’s die Güte,
mit der Gott uns besucht’.
Die Früchte, groß und saftig,
mit leuchtend rotem Glanz;
überreichlich, knackig,
riefen uns zum Erntetanz.
Apfelernte, Apfelsegen,
Apfelkuchen, Apfelsaft,
Apfelstrudel - zum Umhegen
und Apfelwein - ganz fabelhaft.
Gott hab’ Dank für diese Ernte,
Gott hab’ Dank für diese Frucht.
Danke, dass ich wieder lernte:
‚Deine Liebe ist die Wucht!’

